第138回 和牛ロースステーキ マカロニサラダ

  今日（令和6年2月24日）高知はくもり時々晴れ、気温は13℃、久しぶりに太陽を見たという気がしました。

参加者は会員16名、見学者1名と先生の計18名。

本日はなんと「和牛のロースステーキ」、どうしたことでしょう。予算は？そんな心配は誰もしないやろう会のメンバーです。

それに加え、野菜サラダ、マカロニサラダと健康食。

・完成版はこちら

先ずは野菜の下処理から

・レタス　簡単でした

・玉ねぎ　

・にんにく　皮は剥げにくい

・キャベツ千切り　百切り？

・きゅうり

・コーヒータイム

　ほっこり

・腕自慢

・準備万端

・マカロニサラダ

　しっかり茹でて

扇いで冷ます

出来上がり

・玉ねぎと卵とのコラボ

　見た目も上出来

＜メインディッシュ＞

　ステーキの調理

そっちは俺の！

・実食編

＜1班＞

2班

3班

4班

・レシピ