男の料理教室　やろう会

令和2年1月18日開催 令和2年最初の料理教室です。 新春にふさわしく、貝の握り寿しです。 今日のメニューは 　・貝の握り寿し 　　ツブ貝、赤ニシ、赤貝、鳥貝、ホタテ、（白）バイ貝、北寄貝の７種類 　・お汁 ・完成品です。 ・食事のイメージ ・７種類の貝についての談義。原産地について話題がたくさん・・・ ・今、原産国調査中。 　結果、ロシア、台湾、中国それからブルガリアからもありました。 ・実食中 ＜レシピ＞