第137回 巻すし・お吸い物
今日(令和6年1月20日)高知はくもり一時雨、気温は10℃を超え、今年最初の料理教室は穏やかな中開催しました。 参加者は会員17名と先生の計18名。 本日は、新春ということで、お寿司を作りました。 献立は「巻すし」「お吸い物」です。 ・完成版はこちら ・まずは材料の準備 デンプ、ツナ缶、海苔 ・キュウリ ・玉子焼き ・動画で ・たくわん ・酢飯作り ・お吸い物の準備 ・巻いていきます バッチリ ・出来上がり ・俺のが一番 ・実食タイム 1班 2班(つまみ食い) 3班 4班 ・今日のおさらい ・レシピ