第122回きのこクリームシチュー風
今日は令和4年10月22日（土）です。 高知でもめっきり秋らしくなってきた今日この頃ですが、まだ昼間は25℃を超え真夏日です。 今日も参加希望者が1名見学に来てくれました。感謝。 これで会員11名、先生、見学者1名の13名での開催です。 また会員の方より柿の差し入れがありました。ありがとうございました。 ・完成版はこちら ・まずは野菜類から キノコ類を適当な大きさに切り、人数分に取り分けます キノコはシイタケ、しめじ、舞茸、えのき、です 人参はかわいらしく？ ・次は鶏肉 、モモ肉とムネ肉の合わせです これも一口大に切り取り分けます 鶏肉を焦げ目が付くように炒める きのこ、玉ねぎ、小麦粉を入れ炒める 牛乳、生クリームを入れ、塩・胡椒・味の素で味付けする 後は盛り付けて完成 ・実食タイム いかがでしょうか？ ・今日のレシピ