第96回 汁なし冷麺色々と一品
今日も本当に暑いです。 参加者は14名＋先生の計15名。 4種類の麺を用いて、汁なし冷麺を作りました。 今日のメニューは ・汁なし冷麺 麺は、うどん、中華麺、スパゲッティ、ソーメンの４種類 タレ２種類を作り、好みによって組み合わせ ・鶏の煮物 鶏の手羽元の煮込み 完成版はこちら。 うどんの冷麺と鶏の煮物 ソーメン スパゲッティ 中華麺 最後は梨とブドウのデザート 盛り付けOR取り合い？ ３密を避け、一人・・・・・。 今日のレシピ