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第87回 すし飯あなご丼

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令和元年11月16日開催 今日も快晴、気持ちよい天気です。 今日は見学者が1名参加し、総勢15名での開催。 今日のメニューは  ・すし飯あなご丼  ・汁物 <完成版> どんぶりのトッピング、キュウリのがざり切り お手本です。 錦糸卵もばっちり。ただ、大きさはまちまち。 ひとりあたりあなごは5切れ。湯せんで温め丼へ。 実食中 <レシピ>