第84回 冷麺ほか
令和元年8月17日開催 台風明け、暑い日が続いています。 今回は、やろう会の結成8年目となる記念の回です。 新規加入2名とソーレ館長が参加、総勢17名でした。 メニュー ・冷麺 ・炊き込みご飯 <完成版> タレは醤油ダレとごまダレ、先生が準備 冷麺トッピングの作成(錦糸卵、きゅうり、トマトハム) <レシピ>
「やろう会」高知で男だけが集う料理教室です。 月1回、「男女共同参画センター ソーレ」で教室を開催しています。 講師は日本料理の合田先生が務めています。 特徴としては、当日にならないと会員にはメニューがわからない、調味料などの分量を量らないなど、男の料理らしい活動を楽しんでいます。