第120回 １０周年記念

8月27日 待望の10周年記念を迎えました。

今日は会員10名と先生に加え、多くのゲストにおいでいただきました（高知新聞、高知放送、テレビ高知、さんさんテレビおよびソーレから館長及びご担当者）。

おかげさまで、「男の料理やろう会10周年」を成功裏に終わらせることができ、心より御礼申し上げます。ありがとうございました。。

さて、開催当日の様子を今までのブログと同様に掲載します。

完成風景から

主な料理構成は

１．氷山そうめん

２．ビックリいなり

３．鶏唐揚げ

4.アユの塩焼き

5．海鮮風ちらし寿司

6．入善すいかカービング（彫刻）

です。

＜氷山そうめん＞

まずは氷の器作りから。おっかなびっくりです。

結果的には、きれいな氷の器が完成

そうめんを盛るとこの通り

＜ちょっと追加＞　俺もＴＶ写るかな？

＜ビックリいなり　鶏唐揚げ＞

うまそうですよ

インタビュー中

＜アユの塩焼き＞特別版

会員の友人（今回参加）から、天然アユを頂きました。ありがとうございました。

　

しっかり塩を付け

完成です

なかなかの出来栄えです

＜海鮮風ちらし寿司＞

料理中の玉子を撮影中　「玉子より俺を撮ってよ・・・」

盛り付け中、手慣れたものです

出来上がりはこちら　見るからにうまそう

合間にインタビューも

もっとリラックス

注目の「すいかのカービング」

野菜のカービングは、当会・合田先生の得意とするところであり、今回もその腕をいかんなく発揮。

出来上がりをご覧あれ！

今回は富山の「入善ジャンボ西瓜」を取り寄せました

片面には「男の料理　やろう会　10周年記念」

もう片面は「桂浜の龍馬」が彫り上げられています

きれいに撮ってね

実食中です

いただきます

実食後、カービングすいかはゲストに包丁をいれてもらいました

先生が、感慨深くとりわけ、デザートです

締めは梅ジュースで乾杯

皆様ありがとうございました

＜レシピ等＞