第122回きのこクリームシチュー風

 今日は令和4年10月22日（土）です。

高知でもめっきり秋らしくなってきた今日この頃ですが、まだ昼間は25℃を超え真夏日です。

今日も参加希望者が1名見学に来てくれました。感謝。

これで会員11名、先生、見学者1名の13名での開催です。

また会員の方より柿の差し入れがありました。ありがとうございました。

・完成版はこちら

・まずは野菜類から

キノコ類を適当な大きさに切り、人数分に取り分けます

キノコはシイタケ、しめじ、舞茸、えのき、です

人参はかわいらしく？

・次は鶏肉、モモ肉とムネ肉の合わせです

　これも一口大に切り取り分けます

　鶏肉を焦げ目が付くように炒める

　きのこ、玉ねぎ、小麦粉を入れ炒める

牛乳、生クリームを入れ、塩・胡椒・味の素で味付けする

後は盛り付けて完成

・実食タイム

　いかがでしょうか？

・今日のレシピ